Як приготувати кисіль фруктовий - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Напої

Калорійність: 51 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування киселю фруктового по кроках

Крок 1
Фото - Кисіль фруктовий - фото 1 кроку
Щоб приготувати смачний фруктовий кисіль, буду використовувати такі інгредієнти: абрикосове пюре, малиновий сироп, воду, цукор за смаком, крохмаль картопляний, цукрову пудру.
Крок 2
Фото - Кисіль фруктовий - фото 2 кроки
Наллю в каструлю воду і поставлю на вогонь. Абрикосове пюре у мене було заморожене. Вводжу в воду і доводжу до кипіння. Як тільки рідина закипить, вводжу малиновий сироп. Знову доводжу до кипіння. Кип'ячу хвилин п'ять і проціджую через подвійний шар марлі.
Крок 3
Фото - Кисіль фруктовий - фото 3 кроки
Ось кисіль вже проціджений. Ставлю на вогонь.
Крок 4
Фото - Кисіль фруктовий - фото 4 кроки
У склянці розведу крохмаль холодною кип'яченою водою.
Крок 5
Фото - Кисіль фруктовий - фото 5 кроку
Як тільки кисіль закипить, роблю ложкою воронку і ввожу акуратно крохмаль. Добре заважаю, щоб уникнути появи грудок.
Крок 6
Фото - Кисіль фруктовий - фото 6 кроку
Даю можливість закипіти і вимикаю. Зверху через ситечко посипаю цукровою пудрою, щоб не утворилася плівка.


Переглядів: 4058