Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Напої
Калорійність: 51 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування киселю фруктового по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачний фруктовий кисіль, буду використовувати такі інгредієнти: абрикосове пюре, малиновий сироп, воду, цукор за смаком, крохмаль картопляний, цукрову пудру.
Крок 2
Наллю в каструлю воду і поставлю на вогонь. Абрикосове пюре у мене було заморожене. Вводжу в воду і доводжу до кипіння. Як тільки рідина закипить, вводжу малиновий сироп. Знову доводжу до кипіння. Кип'ячу хвилин п'ять і проціджую через подвійний шар марлі.
Крок 3
Ось кисіль вже проціджений. Ставлю на вогонь.
Крок 4
У склянці розведу крохмаль холодною кип'яченою водою.
Крок 5
Як тільки кисіль закипить, роблю ложкою воронку і ввожу акуратно крохмаль. Добре заважаю, щоб уникнути появи грудок.
Крок 6
Даю можливість закипіти і вимикаю. Зверху через ситечко посипаю цукровою пудрою, щоб не утворилася плівка.