Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 53 кКал
Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування гарбузового супу з креветками по кроках
Крок 1
З гарбуза необхідно видалити м'якоть з насінням, зняти з неї шкірку.
Крок 2
Нарізати гарбуз кубиками і викласти в каструлю.
Крок 3
Зверху викласти нарізану кубиками картоплю.
Крок 4
Викласти в каструлю подрібнений ріпчаста цибуля.
Крок 5
Аналогічно зверху викласти нарізану кубиками моркву.
Крок 6
Налити в каструлю воду і поставити варити. Після кипіння посолити і варити при невеликій температурі, поки овочі не стануть м'якими.
Крок 7
Коли овочі зваряться, залишити суп трохи подстіла, так доведеться використовувати блендер, а його не рекомендується використовувати, якщо блюдо занадто гаряче. Коли суп подстинет, потрібно налити в каструлю вершки і все гарненько подрібнити блендером до однорідної маси.
Крок 8
Креветки необхідно варити окремо.
Крок 9
Варені креветки очистити (або можна відразу взяти очищені креветки) і додати в суп.
Кулінарний рецепт сьомга заливна або форель з фото
Кулінарний рецепт легка басма з фото
Рецепт рулет з креветками з заварного тіста з фото
Кулінарний рецепт швидкий суп зі смаженим м'ясом з фото
Як приготувати рис з креветками і омлетом - рецепт
Як приготувати спагетті з креветками у вершках - рецепт
Як приготувати суп-пюре з селери c креветками - рецепт
Як приготувати салат цезар з креветками - рецепт
Як приготувати салат олів'є з креветками - рецепт