Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 12 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 48 кКал
Білки: 2г / Жири: 2г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:
Приготування освіжаючою окрошки по кроках
Крок 1
Окрошка відмінно освіжає в літню спеку, саме тому моя родина так любить її їсти в цей час року. Готувати її зовсім неважко, до того ж не потрібно стояти біля плити. Також її плюс в тому, що в ній багато вітамінів і від неї не поправляються. Для приготування потрібно відварити яйця і картопля, почистити
Крок 2
Нарізати картоплю кубиками. Я люблю, коли овочі порізані кубиками, до того ж назва страви пішло від слова «кришити», тобто різати
Крок 3
Нарізати яйця
Крок 4
Нарізати огірки
Крок 5
Нарізати ковбасу
Крок 6
Зелень подрібнити
Крок 7
Зелену цибулю порізати
Крок 8
Висипати всі інгредієнти в каструлю, перемішати і залити сироваткою. Посолити за смаком
Крок 9
Освіжаючий супчик готовий! Смачного!