Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 87 кКал
Білки: 3г / Жири: 6г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування окрошки на воді з буряком по кроках
Крок 1
Готувати цю окрошку дуже легко і просто і під силу навіть не професійним кулінарам.Ітак, нарізаємо невеликими кубиками огірки.
Крок 2
Потім нарізаємо варену ковбаску.
Крок 3
Після цього нарізаємо яйця, які попередньо відваримо круто, охолодити і почистимо.
Крок 4
Також поріжемо кубиками картоплю, який теж попередньо відварити в мундирі і очистимо від шкірки.
Крок 5
Всі складемо в ємність, заллємо водою, додамо порізану свіжу зелень, сіль, майонез і оцет за смаком.
Крок 6
Відваримо буряк заздалегідь, охолодити, почистимо і натремо на крупній тертці.
Крок 7
У тарілку з нашою окрошкою покладемо пару ложок натертого буряка і перемішаємо. Окрошка готова. З буряком вона виходить ще красивішим і корисніше. Прекрасне блюдо, дуже смачне і освіжаюче в жарку погоду.Пріятного вам апетиту!
Як приготувати ситну окрошку з куркою на кефірі - рецепт
Як приготувати холодний суп з буряком - рецепт
Як приготувати річна окрошка з квасом - рецепт
Як приготувати окрошку класичну - рецепт
Як приготувати окрошку на кефірі - рецепт
Як приготувати окрошку весняну на квасі - рецепт
Як приготувати окрошку ніжну - рецепт
Як приготувати салат з буряком і яблуком - рецепт
Що таке окрошка?