Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 221 кКал
Білки: 13г / Жири: 18г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату гриби під шубою по кроках
Крок 1
Пропоную рецепт приготування смачного листкового салату з грибами. Для приготування такого салату потрібно попередньо підготувати інгредієнти: картоплю відварити до готовності в підсоленій воді, яйця також відварюємо, ну і курячу грудку також відварюємо в підсоленій воді. Також не забуваємо і про основне інгредієнті - грибах. Гриби можна використовувати або печериці або гливи, тобто ті гриби які є цілий у продажу. Гриби нарізаємо слайсами, а цибуля - кубиком. Обсмажуємо по черзі на сковороді з рослинним маслом. Солім.После того як всі продукти будуть охолоджені, можна приступати до приготування салату.
Крок 2
Так як салат листковий, то кожен шар потрібно змащувати майонезом. Перед тим як почати викладати шари, рекомендую на дно салатник покласти 1 ст. л. майонезу і рівномірно розтерти по всій поверхні. Так салат вийти більш сочнее.Первим шаром в салаті буде дрібно натертий картоплю.
Крок 3
Другий шар - гриби з цибулею.
Крок 4
Третій шар - дрібно нарубані м'ясо курки
Крок 5
Четвертий шар - дрібно натерті курячі яйця.
Крок 6
І останній шар - дрібно натертий сир. Зверху сир майонезом змащувати не потрібно. Салат готовий, його ставимо в прохолодне місце для подальшої просочення на кілька годин. Також салат рекомендую попередньо накрити зверху харчовою плівкою, інакше сир обвітритися і станемо жорстким.
Кулінарний рецепт салат російський хоровод з фото
Кулінарний рецепт салат гриби з чорносливом з фото
Кулінарний рецепт салат "меркурій" з фото
Кулінарний рецепт салат кавунова часточка з фото
Рецепт салат ніжність з шинкою і чорносливом під помідорової шапкою з фото
Як приготувати листковий салат з шампіньйонів - рецепт
Як приготувати гриби під шубою - рецепт
Що таке салат "панцанелла"?
Що таке салат (страва)? види салатів