Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 63 кКал
Білки: 2г / Жири: 3г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату з огірковим розсолом по кроках
Крок 1
Салат можна назвати пісним і пряним, дуже сподобався, сподіваюся і вам так само, він припаде до душе.Небольшую варений буряк необхідно остудити, очистити від шкірки і нарізати тонкою соломкою.
Крок 2
Варену моркву невеликого розміру нарізаємо тонкою соломкою або брусочками.
Крок 3
Один або два маринованих огірка нарізаємо аналогічної форми, як і моркву.
Крок 4
Один зубчик часнику нарізаємо тонкими пластинками або будь-яким іншим видом нарізки, як вам більше подобається.
Крок 5
Ріпчасту цибулю наріжемо півкільцями, всі інгредієнти змішуємо.
Крок 6
Залишилося додати листя селери і корінь селери, злегка поперчити і посолити за вкусу.Заправляем рослинним маслом, перемішуємо і заливаємо огірковим розсолом, від маринованих огурцов.Все готово! Прикрашаємо за бажанням, можна вирізати тонкі пелюстки з буряка і зробити красиву квітку.