Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Соуси
Калорійність: 63 кКал
Білки: 3г / Жири: 2г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування аджики з маринованих огірків по кроках
Крок 1
Хочу запропонувати вам смачний соус, який підійде до будь-якого м'яса. Для приготування аджики буду використовувати мариновані огірки, часник, соняшникова олія, перець чорний мелений, паприку, томатну пасту.
Крок 2
Огірки натру на крупній тертці.
Крок 3
Часник очищу і натріть на дрібній тертці. Перемішати з тертими огірками.
Крок 4
У огіркову масу вводжу соняшникова олія, паприку, чорний мелений перець, томатну пасту. Все ретельно перемішую.
Крок 5
Хто любить шматочками, можна використовувати в такому вигляді. Я збиваю в комбайні до однорідної маси. Відправляю в холодильник на добу, щоб настоявся.
Крок 6
Аджика з маринованих огірків готова. Подаю зі шматочками м'яса.
Як приготувати борщ з пампушками - рецепт
Як приготувати перловий томатний суп - рецепт
Консервовані огірки. калорійність консервованих огірків
Корнішони мариновані
Мариновані кабачки. калорійність маринованих кабачків
Мариновані огірки. калорійність і користь маринованих огірків
Мариновані помідори. калорійність і користь маринованих помідорів
Як приготувати салат з битих огірки - рецепт
Як приготувати соус для тефтелей - рецепт