Як приготувати борщ з фрикадельками в мультиварці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 89 кКал

Білки: 3г / Жири: 6г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Морква
(1 шт.)

Капуста
(300 м)

М'ясний фарш
(100 м)

Лавровий лист
(1 шт.)

Кухонна сіль
(4 м)

Приготування щей з фрикадельками по кроках

Крок 1

Фото - Щі з фрикадельками - фото 1 кроку

Цибулину очистити, обов'язково залишити хвостик (бо в суп піде цілком, а потім викинути). Морквину потерти на тертці (у мене готова заморожена). Викладаємо в чашу мультиварки, кладемо лавровий листок.

Крок 2

Фото - Щі з фрикадельками - фото 2 кроки

Білокачанну капусту шаткуємо і відправляємо в чашу.

Крок 3

Фото - Щі з фрикадельками - фото 3 кроки

Всі заливаємо водою, додаємо сіль, приправи за смаком (я використовую мінімальна кількість, тому що готую і для дитини).

Крок 4

Фото - Щі з фрикадельками - фото 4 кроки

З приготованого фаршу скачуємо невеликі кульки-фрикадельки, додаємо їх до всіх інгредієнтів.

Крок 5

Фото - Щі з фрикадельками - фото 5 кроку

Ставимо чашу в мультяшку, переконавшись, що нічого не заважає. Закриваємо кришку. Вибираємо програму «СУП», встановлюємо час готування 1:00.

Крок 6

Фото - Щі з фрикадельками - фото 6 кроку

Дивний аромат кличе нас обідати, після того, як мультиварка пропіщала.В готову страву додаємо зелень, сметану (знову ж за смаком) .Кушать подано! Смачного!