Як приготувати повітряний омлет із зеленню - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 128 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування повітряного омлету із зеленню по кроках

Крок 1
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 1 кроку
Я завжди дуже любила омлети, особливо із зеленню, і часто їх готую. Але ось в мультиварки робила впервие.Зелень (у мене були зелена цибуля і петрушка) ретельно вимити, обсушити і нарізати. Петрушку - якомога дрібніше.
Крок 2
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 2 кроки
Зелена цибуля - як зазвичай, невеликими кружечками.
Крок 3
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 3 кроки
Яица розбиваємо в глибоку миску, щоб зручніше було збивати.
Крок 4
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 4 кроки
Спочатку перемішуємо яица між собою, тобто змішуємо білки з жовтками. Злегка збиваємо.
Крок 5
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 5 кроку
А потім вже додаємо молоко. І знову збиваємо. Солимо, додаємо спеції за смаком. Перемішуємо. На кінчику ножа насипаємо розпушувач для тіста і знову добре перемішуємо.
Крок 6
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 6 кроку
Акуратно втручаємося 1 столову ложку борошна.
Крок 7
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 7 кроку
Після борошна додаємо до суміші нарізану зелень, знову перемешіаем для рівномірного її розподілу.
Крок 8
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 8 кроку
Змащуємо чашу мультиварки вершковим маслом.
Крок 9
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 9 кроку
Виливаємо в чашу яєчну суміш.
Крок 10
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 10 кроку
Мультиварку включаємо в режим «Випічка» (у мене так званий «випічка / 1 режим») на 15 хвилин і готуємо до закінчення програми.
Крок 11
Фото - Повітряний омлет із зеленню - фото 11 кроку
Мультиварку вимикаємо, дуже акуратно, щоб не порвати, дістаємо наш повітряний омлет і можна подавати до столу.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2913