Складність приготування: Середньо
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 118 кКал
Білки: 9г / Жири: 5г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування яловичини тушкованої з квасолею по кроках
Крок 1
Нещодавно ось стала щасливою власницею кухонного чуда - мультиварки. Тепер освоюю це чудо.Говядіну добре промити під проточною водою, обсушити і нарізати невеликими шматочками. Вирізати по можливості всі плівочки, прожилки і зайвий жир.
Крок 2
Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нарізати. Якщо цибуля великий, то можна обійтися однією голівкою.
Крок 3
Морква беремо велику. Її помити, почистити і натерти на крупній тертці.
Крок 4
У чашу мультиварки покласти м'ясо, цибулю і моркву. Перемішати і посолити. Відкрити банки з квасолею і злити з них всю рідину в чашу мультиварки. Якщо Вам здається, що рідини недостатньо, можна додати трохи водички. Включити режим «Гасіння / ловлення» на дві години.
Крок 5
Квасоля перекласти в тарілку, додати кетчуп, туди ж видавити часник. Все перемішати.
Крок 6
За тридцять хвилин до закінчення програми додати в мультиварку квасоля з кетчупом і часником. Добре перемішати і додати спеції за смаком. Ще раз перемішати, закрити кришку і готувати до закінчення програми.
Крок 7
Подавати до столу можна з рисом, відвареною картоплею або картопляним пюре.Пріятного апетиту!