Як приготувати ледачий голубець - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 140 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування запіканки капустяної з фаршем по кроках

Крок 1
Фото - Запіканка капустяна з фаршем - фото 1 кроку
Ось ліниві голубці готувала я, ну і просто стандартні голубці, а ось ледачий голубець-запіканка те, що треба. Вперше побачила таке диво і відразу захотілося його іспробовать.Готовітся легко, і так смачно-о, швидко і ситно очень.Ітак, ділюся і з Вами я рецептиком капустяної запіканки з фаршем в мультіварке.Пріступім.Отваріваем рис в підсоленій воді до напівготовності. Змішати з фаршем. У фарш дрібно нарізати цибулю ріпчасту, додати за смаком перчик мелений, посолити, додати спеції для фаршу.
Крок 2
Фото - Запіканка капустяна з фаршем - фото 2 кроки
Дно чаші змастити олією. Сильно багато масла не потрібно, достатньо однієї столової ложки і починаємо збирати наш голубец.На дно і стіни хащі викладаємо пару листя капусти. У капустяні листи викладаємо частину фаршу. Накрити зверху ще парочкою капустяного листя
Крок 3
Фото - Запіканка капустяна з фаршем - фото 3 кроки
Отже зробити ще парочку шарів фарш і листя капусти. Верхній шар повинен бути капустяний.
Крок 4
Фото - Запіканка капустяна з фаршем - фото 4 кроки
Змішати сметану з кетчупом, можна використовувати також і майонез і залити голубец.Готовіть ледачий голубець на режимі "гасіння" 1.5 години. Воду не додавати. Думала спочатку на випічці, але тоді б довелося води.Очень смачний як теплий так і остиглий. Моїй родині дуже сподобався і готується не складно, та й продуктів не багато то потрібно для смачного ужіна.Пріятного апетиту.


Переглядів: 4685