Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 325 кКал
Білки: 4г / Жири: 12г / Вуглеводи: 49г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування пісного пісочного пирога з ягодою по кроках
Крок 1
Борошно, 4 столові ложки цукру та інші сухі інгредієнти змішати в одній посудині.
Крок 2
Додати холодну воду і масло, замісити розсипчасте тісто.
Крок 3
Ягоду змішати зі склянкою цукру і крохмалем, я використовувала заморожену ягоду, тому вона в мене така «соковита». Заморожену ягоду попередньо необхідно розморозити і злити з неї сік.
Крок 4
Одну третину тісто розподілити по дну формочки.
Крок 5
Викласти ягідну начинку поверх тесту.
Крок 6
Сформувати з тіста бортики для пирога.
Крок 7
Залишки тіста розкришити по поверхні. Випікати 40-50 хвилин в розігрітій до 170-180 градусів духовці. Готовий пиріг остудити, дати йому постояти пару годинок, перш ніж різати, щоб ягідна начинка схопилася.