Як приготувати рогалики з повидлом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 12 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 403 кКал

Білки: / Жири: 25г / Вуглеводи: 39г

Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:

Приготування рогаликів з повидлом по кроках

Крок 1
Фото - Рогалики з повидлом - фото 1 кроку
Маргарин за хвилин тридцять дістати з холодильника, що б він став м'яким. У чашку додати сметану, розкришити тремтіння, вони повинні розбухнути.
Крок 2
Фото - Рогалики з повидлом - фото 2 кроки
Всипати ванільний цукор, частину борошна із сіллю, перемішати. Додати решту борошна. Місити не дуже довго. Тісто має отримати м'яке. Залишити його в теплому місці на тридцять хвилин.
Крок 3
Фото - Рогалики з повидлом - фото 3 кроки
Тісто підійшло, розділити на три-чотири частини. Розкачати, вирізати коло по тарілці, розділити на вісім частин. Начинку викласти. Рогалики скрутити.
Крок 4
Фото - Рогалики з повидлом - фото 4 кроки
Розтопити вершкове масло. Вмочити кожен рогалик в масло, а потім у цукор. Викласти на деко, випікати при 200 градусах 12-15 хвилин.
Крок 5
Фото - Рогалики з повидлом - фото 5 кроку
Рогалики готові. Вони вийшли ніжними, хрусткими. Тісто вийшло, як шароване.


Переглядів: 4659