Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Американська
Кількість порцій: 16 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 288 кКал
Білки: 13г / Жири: 16г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 16 порцій:
Приготування сирних Сконе по кроках
Крок 1
Смачні хрусткі сирні коржики від яких неможливо відірватися! Змішаємо всі сухі інгредієнти в мисці: просіяне борошно, сіль, розпушувач і соду. Додамо холодне вершкове масло.
Крок 2
Масло порубати ножем в тесті, а потім пальцями рук ізотрем тісто в крихту. Додамо тертий сир і перемішати.
Крок 3
Внесемо кефір і замісити злегка липнуче до рук тісто. Якщо тісто дуже липне, додайте ще трохи борошна!
Крок 4
Тісто ділимо на 2 частини, з кожної розгортаємо коло і ділимо на 8 частин гострим ножем (за секторами).
Крок 5
Скони викладаємо на деко, застелене пекарської папером. Зверху злегка змажемо невеликою кількістю кефіру.
Крок 6
Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці близько 20 хвилин.
Крок 7
Подавати скони можна як гарячими, так і холодними.
Кулінарний рецепт сирно-бананові коржики з фото
Кулінарний рецепт хачапурі аджарські з фото
Рецепт корисні булочки з насінням льону та кунжуту з фото
Як приготувати сирні булочки з родзинками - рецепт
Як приготувати сирні кекси - рецепт
Як приготувати сирні коржики в духовці - рецепт
Як приготувати сирні сочни - рецепт
Як приготувати вівсяні скони зі смородиною - рецепт
Як приготувати сирні коржики з шинкою - рецепт