Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 318 кКал
Білки: 10г / Жири: 15г / Вуглеводи: 36г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Сир жирний
(500 м)
Приготування сирних соковитою по кроках
Крок 1
Для приготування сирних соковитою вам потрібно буде спочатку замісити тісто. Для цього візьміть 0,5 склянки цукру і борошно, насипте в миску і перемішайте.
Крок 2
Натріть на крупній тертці вершкове масло в тісто і ретельно перемішайте все в крихту.
Крок 3
Додайте в отриману масу сметану і соду. Добре вимішують.
Крок 4
Готове тісто має вийде у вигляді розсипчастої крихти.
Крок 5
Приступимо до приготування начинки. Візьміть окрему миску, додайте сир і яйця, розімніть гарненько.
Крок 6
Після додайте сюди ж 0,5 склянки цукру. Перемішайте.
Крок 7
Начинка готова й повинна мати консистенцію сметани середньої густини.
Крок 8
Змастіть деко або форму для випікання соняшниковою олією.
Крок 9
На змащене маслом деко викладайте 2/3 готового тіста (крихти).
Крок 10
Потім на перший шар викладаєте сирну начинку.
Крок 11
І зверху посипте залишилася крихтою. Вирівнюєте рівним шаром. І ставите в розігріту до 170 градусів духовку. Випікати 25-30 хвилин до утворення рум'яної скоринки.
Крок 12
Коли готовий сочень трохи охолоне, нарізаємо його на порційні шматочки. Подаємо з кавою, чаєм, молоком або соком. Сирні сочни виходять м'якими і з приємним вершковим ароматом. Діти його особливо оцінять. Приємного вам апетиту!
Як приготувати сирні скони - рецепт
Як приготувати сочні з сирною начинкою - рецепт
Як приготувати сирні булочки з родзинками - рецепт
Як приготувати сирний пиріг з крихтою - рецепт
Як приготувати булочки з яблуком - рецепт
Як приготувати кекси сирні - рецепт
Як приготувати горіховий торт з ківі - рецепт
Як приготувати пиріг з сиром і чорносливом - рецепт
Як приготувати м'які сирні вафлі - рецепт