Як приготувати сирні коржики в духовці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 279 кКал

Білки: 11г / Жири: / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування сирних коржиків в духовці по кроках

Крок 1
Фото - Сирні коржики в духовці - фото 1 кроку
Якщо сир зернистий, протерти через сито. Яйце перемішати з цукром, додати сіль, сметану і ще раз перемішати. Внести просіяне борошно з содою і швидко замісити тісто. Воно має бути м'яким, однорідним, прилипати до рук.
Крок 2
Фото - Сирні коржики в духовці - фото 2 кроки
Руки змащуємо маслом і відриваючи невеликі шматочки від тесту скачуємо кульки і викладаємо на підготовлений лист (можна змастити маслом або застелити пекарської папером). Відстань між кульками має бути значним.
Крок 3
Фото - Сирні коржики в духовці - фото 3 кроки
Випікати в духовці при температурі 180 градусів до золотистого кольору.


Переглядів: 3526