Як приготувати трубочки вафельні

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 394 кКал

Білки: 6г / Жири: 20г / Вуглеводи: 47г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Маргарин
(100 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Цукор
(0.5 скл.)

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Приготування трубочок вафельних по кроках

Крок 1

Вафельні трубочки готуються дуже швидко і з мінімумом інгредіентов.Для приготування нам буде необхідно: Розтопити маргарин в мікрохвильовці або на водяній бані, в принципі можна і в каструльці на повільному вогні, як захочете.

Крок 2

Окремо збиваємо яйця віночком, протягом декількох хвилин і вливаємо їх в теплий маргарин, також засипаємо половину склянки цукру і стакан просіяного борошна, все це необхідно добре перемішати, до однородності.Консістенція тесту повинна бути, як у густої сметани.

Крок 3

Вафельница у мене радянського часу, ще дісталася від бабусі і дуже знадобилася. Її необхідно змастити маслом вершковим, але я змастила з двох сторін цим же розтопленим маргарином. Залишаю на ваше усмотреніе.Тесто викладаємо майже на всю поверхню вафельниці тонким шаром, розмазує за допомогою столової ложки. Якщо ви знаєте, як краще це зробити, то, будь ласка, зробіть по-своєму.

Крок 4

Вафельница попередньо повинна бути підігріта. Накриваємо її і буквально чекаємо 1.5 - 2 хвилини.

Крок 5

Поки вафля ще гаряча, необхідно її загорнути відразу в трубочку. Я завертала їх відразу в вафельниці, акуратно, за допомогою кондитерської лопатки.

Крок 6

Можете приготувати за формою менше трубочки або у вигляді кіл, а також це тісто чудово підходить і для печива в вафельніце.Готовие трубочки наповнюємо кремом або будь-який інший улюбленої начинкою, на ваш смак.