Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 188 кКал
Білки: 9г / Жири: 11г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування млинчиків з м'ясом і яйцем по кроках
Крок 1
Беремо борошно, 5 яєць, молоко, воду, сіль за смаком, цукор 50гр.
Крок 2
Змішуємо Яйця, цукор, сіль. Збиваємо, я це робила в комбайні але можна і міксером.
Крок 3
Далі виливаємо молоко і воду. І знову збиваємо.
Крок 4
Після беремо склянку де була вода, головне щоб такий же обсяг був. І додаємо до вже перемішаним продуктам 2 ст. борошна. І збиваємо поки добре все не перемішається.
Крок 5
Беремо млинниць або якщо ви віддаєте перевагу то сковороду. І починаємо піч млинці.
Крок 6
Після коли все готово вийти приблизно така гірка смачних млинців.
Крок 7
Приступаємо до приготування начинки, для початку варимо 4 яйця.
Крок 8
Поки яйця варяться, подрібнюємо моркву і цибулю.
Крок 9
Туди ж викладаємо фарш і солимо за смаком.
Крок 10
Обсмажуємо все на олії до повної готовності.Как буде готове даємо трохи охолонути. Після в начинку додаємо яйця. І натираємо сир.
Крок 11
Викладаємо начинку на млинець, до начинки додаємо тертий сир.
Крок 12
Після скручуємо в трубочку і так поки не закінчаться млинці або начинка. Після можна приступати до трапези.)))
Кулінарний рецепт домашні млинці з фото
Рецепт оксамитові млинці з фаршем і грибами з фото
Рецепт млинці з чорницею і сирною начинкою з фото
Кулінарний рецепт масні млинці з фото
Кулінарний рецепт млинці з бананом і шоколадом з фото
Як приготувати млинці з м'ясом і з цибулею - рецепт
Як приготувати млинці з м'ясом і грибами - рецепт
Як приготувати млинці з м'ясом? рецепт приготування по кроках
Як приготувати млинці на кисляку з м'ясом - рецепт