Як приготувати булочки солодкі осьминожки - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 278 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 46г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування булочок солодкі осьминожки по кроках

Крок 1
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 1 кроку
Мої дітки дуже люблять мамину випічку, а я тільки рада для них піч, дивитися, коли мої хлопчики наїдатися щічки випічкою і всі запивають молоком. На цей раз приготувала не просто булочки, а фігурні, чи то осьминожки, чи то метелика вийшли, не в цьому суть, але головне, що вкусно.Для приготування нам потрібно: дріжджове тісто (я використовувала солодке тісто для булочок), цукор і цукор ванільний, і куряче яйце для смазиванія.Дрожжевому тесту дати підійти, якщо тільки замісили і можна приступати до формування веселих булочок.
Крок 2
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 2 кроки
Відщипуємо потроху тіста і розгортаємо коржик, приблизно з ладонь.Масло вершкове розтопити, змастити ним тісто. Посипаємо далі цукром і ванільним цукром.
Крок 3
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 3 кроки
Звертаємо в рулетик
Крок 4
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 4 кроки
За допомогою ножа прорізаємо вгорі рулету посередині (це голова) і знизу посередині і краях, але не до кінця, як показано на малюнку (це шупальца)
Крок 5
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 5 кроку
Згортаємо наші "щупальця" в "равлика» (як на фото) Змастити яйцем і ще раз присипати цукром.
Крок 6
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 6 кроку
Відправляємо на расстойку
Крок 7
Фото - Булочки солодкі Восьминіжки - фото 7 кроку
Випікати при 180- 200 градусах протягом 30 хвилин, орієнтуйтеся на свою духовку.Булочкі наші готови.Пріятного чаювання.


Переглядів: 4080