Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 278 кКал
Білки: 6г / Жири: 9г / Вуглеводи: 46г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування булочок солодкі осьминожки по кроках
Крок 1
Мої дітки дуже люблять мамину випічку, а я тільки рада для них піч, дивитися, коли мої хлопчики наїдатися щічки випічкою і всі запивають молоком. На цей раз приготувала не просто булочки, а фігурні, чи то осьминожки, чи то метелика вийшли, не в цьому суть, але головне, що вкусно.Для приготування нам потрібно: дріжджове тісто (я використовувала солодке тісто для булочок), цукор і цукор ванільний, і куряче яйце для смазиванія.Дрожжевому тесту дати підійти, якщо тільки замісили і можна приступати до формування веселих булочок.
Крок 2
Відщипуємо потроху тіста і розгортаємо коржик, приблизно з ладонь.Масло вершкове розтопити, змастити ним тісто. Посипаємо далі цукром і ванільним цукром.
Крок 3
Звертаємо в рулетик
Крок 4
За допомогою ножа прорізаємо вгорі рулету посередині (це голова) і знизу посередині і краях, але не до кінця, як показано на малюнку (це шупальца)
Крок 5
Згортаємо наші "щупальця" в "равлика» (як на фото) Змастити яйцем і ще раз присипати цукром.
Крок 6
Відправляємо на расстойку
Крок 7
Випікати при 180- 200 градусах протягом 30 хвилин, орієнтуйтеся на свою духовку.Булочкі наші готови.Пріятного чаювання.