Як приготувати кренделі варені - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 272 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 47г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування кренделів варених по кроках

Крок 1
Фото - Кренделі варені - фото 1 кроку
Щоб приготувати кренделі варені, буду використовувати такі інгредієнти: борошно пшеничне, яйце куряче, масло вершкове, цукор, молоко, сіль, воду.
Крок 2
Фото - Кренделі варені - фото 2 кроки
У відповідній ємності з'єдную цукор і яйце. Добре розтираю.
Крок 3
Фото - Кренделі варені - фото 3 кроки
Додаю розм'якшене вершкове масло і сіль (половину чайної ложки). Перемішую ложкою.
Крок 4
Фото - Кренделі варені - фото 4 кроки
Вводжу молоко і поступово борошно.
Крок 5
Фото - Кренделі варені - фото 5 кроку
Замішую м'яке тісто.
Крок 6
Фото - Кренделі варені - фото 6 кроку
Тісто ділю на маленькі кульки. Розкочую джгут.
Крок 7
Фото - Кренделі варені - фото 7 кроку
Формую крендель.
Крок 8
Фото - Кренделі варені - фото 8 кроку
Ось такі кренделі.
Крок 9
Фото - Кренделі варені - фото 9 кроку
Наливаю воду в каструлю, ставлю на вогонь. Додаю сіль. Доводжу до кипіння.
Крок 10
Фото - Кренделі варені - фото 10 кроку
Варю кренделі в підсоленій воді. Готові кренделі піднімаються догори.
Крок 11
Фото - Кренделі варені - фото 11 кроку
Виловлюю кренделі шумівкою, викладаю на деко. Деко застелила пергаментом, добре змастила олією. Випікаю в гарячій духовці при максимальній температурі до зарум'янювання.
Крок 12
Фото - Кренделі варені - фото 12 кроку
Кренделі варені готові.


Переглядів: 3265