Як приготувати крекери - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 15 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 348 кКал

Білки: / Жири: 17г / Вуглеводи: 40г

Що потрібно? Інгредієнти на 15 порцій:

Приготування крекерів по кроках

Крок 1
Фото - Крекери - фото 1 кроку
Маргарин прибрати на 15 хвилин в морозильну камеру.
Крок 2
Фото - Крекери - фото 2 кроки
Борошно просіяти.
Крок 3
Фото - Крекери - фото 3 кроки
Дістати маргарин з морозильної камери, натерти його на крупній тертці, додати в борошно.
Крок 4
Фото - Крекери - фото 4 кроки
Розтерти борошно з маргарином в дрібну крихту.
Крок 5
Фото - Крекери - фото 5 кроку
Додати молоко.
Крок 6
Фото - Крекери - фото 6 кроку
Додати сіль.
Крок 7
Фото - Крекери - фото 7 кроку
Перемішати всі інгредієнти. І замісити тісто. Прибрати в холодильник на 2 години.
Крок 8
Фото - Крекери - фото 8 кроку
Розкачати тісто.
Крок 9
Фото - Крекери - фото 9 кроку
Розрізати на квадратики, змастити молоком з сіллю і проткнути в декількох місцях виделкою. Випікати при 180 градусах. За хвилин десять я заради експерименту на деякі крекери поклала шматочки сиру.
Крок 10
Фото - Крекери - фото 10 кроку
Через 30 хвилин крекери приготувалися, зарум'янилися і вийшли хрусткі.


Переглядів: 2552