Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 15 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 348 кКал
Білки: 8г / Жири: 17г / Вуглеводи: 40г
Що потрібно? Інгредієнти на 15 порцій:
Приготування крекерів по кроках
Крок 1
Маргарин прибрати на 15 хвилин в морозильну камеру.
Крок 2
Борошно просіяти.
Крок 3
Дістати маргарин з морозильної камери, натерти його на крупній тертці, додати в борошно.
Крок 4
Розтерти борошно з маргарином в дрібну крихту.
Крок 5
Додати молоко.
Крок 6
Додати сіль.
Крок 7
Перемішати всі інгредієнти. І замісити тісто. Прибрати в холодильник на 2 години.
Крок 8
Розкачати тісто.
Крок 9
Розрізати на квадратики, змастити молоком з сіллю і проткнути в декількох місцях виделкою. Випікати при 180 градусах. За хвилин десять я заради експерименту на деякі крекери поклала шматочки сиру.
Крок 10
Через 30 хвилин крекери приготувалися, зарум'янилися і вийшли хрусткі.