Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 9 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 231 кКал
Білки: 3г / Жири: 9г / Вуглеводи: 34г
Що потрібно? Інгредієнти на 9 порцій:
Приготування голландський пиріг по кроках
Крок 1
В окремій чашці яйця збити з цукром.
Крок 2
Борошно змішати з сіллю і розпушувачем. Маргарин дістати з холодильника заздалегідь, що б він був кімнатної температури. Змішати все з маргарином, замісити тісто.
Крок 3
Розділити тісто на дві частини. Одну частину загорнути в плівку і покласти в морозилку, а другий викласти у форму для випікання, роблячи бортики.
Крок 4
У цьому час готую начинку. У чашці розвести 120 грам цукру, три чайних ложок крохмалю, три ста мілілітрів холодної води. Поставити на вогонь, безперервно заважати, поки не загусне маса до стану сметани.
Крок 5
Яблука очистити від шкірки, ягоди (якщо вони заморожені) витягнути заздалегідь з морозильної камери. Вилити маси на ягоди і яблука. Ретельно перемішати.
Крок 6
Вилити начинку у форму з тестом. Зверху натерти на крупній тертці. (Я просто відламувала шматочки тіста і викладала на зверху начинки). Випікати при 180 градусах 45 хвилин.
Крок 7
Перед тим, як розрізати смачний пиріг, дати йому охолонути. Інакше начинка витече.
Кулінарний рецепт пляцок ріг достатку з фото
Кулінарний рецепт пляцок насолоду з фото
Рецепт плетінка з дріжджового тіста з горіховою і макової начинками з фото
Кулінарний рецепт смородиновий пиріг з фото
Кулінарний рецепт пиріг з ревенем з фото
Кулінарний рецепт торт цариця естер з фото
Як приготувати пісочний пиріг з чорною смородиною - рецепт
Як приготувати пиріг мрія - рецепт
Що таке пиріг киш?