Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 151 кКал
Білки: 6г / Жири: 3г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування оладок повітряних на ряжанка по кроках
Крок 1
Оладки на ряжанка виходять дуже смачні і пишні, а найголовніше такі оладки набагато швидше готувати, ніж дрожжевие.Для приготування оладок налийте в миску ряжанку. Покладіть 2 яйця, пів чайної ложки солі і 1.5 столові ложки цукру.
Крок 2
Також додайте 1 ч. Ложку розпушувача тіста. І перемішайте добре віночком.
Крок 3
Далі покладіть борошна і добре перемішайте віночком, щоб не було грудочок.
Крок 4
У готове тісто додайте 3 ст. ложки соняшникової олії і злегка перемішайте.
Крок 5
У сковороду налийте олію так, щоб дно сковороди повністю закрилося.
Крок 6
Столовою ложкою покладіть на розпечену сковороду тісто. Для середнього розміру оладок мені вистачає 1 столової ложки тесту, на сковороді воно збільшується майже в два рази.
Крок 7
Смажте оладки на середньому вогні, до золотистої скоринки з двох сторін. У процесі смаження додавайте потроху олія для смаження. Якщо ви не любите маслянисті оладки, то просто викладайте їх з сковороди на одноразові серветки (або рушник), щоб зайве масло вбралося.
Крок 8
Пишні оладки готові, їх можна подавати на стіл з варенням, сметаною, також можна зварити яйця в смятку, теж дуже смачно !!! Смачного !!!
Як приготувати повітряні лимонні оладки - рецепт
Як приготувати кабачкові оладки на кефірі - рецепт
Як приготувати кукурудзяні оладки на ряжанка - рецепт
Як приготувати оладки на дитячій молочній каші - рецепт
Як приготувати оладки на ряжанка - рецепт
Як приготувати оладки з сиром на самоквасов - рецепт
Як приготувати оладки домашні - рецепт
Як приготувати оладки на ряжанка - рецепт
Як приготувати пишні оладки без яєць - рецепт