Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 40 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 342 кКал
Білки: 6г / Жири: 20г / Вуглеводи: 35г
Що потрібно? Інгредієнти на 40 порцій:
Кефір 3,2% жирності
(2 скл.) Приготування печива несмеяна по кроках
Крок 1
У цього печива є кілька назв "Несмеяна", "Посмішка тещі (свекрухи)", "Вушка" Я вирішила показати обидва варіанти приготування цього смачного печива.
Крок 2
Змішуємо вершкове масло з соняшниковою. Соду змішуємо з кефіром і додаємо до масла. Туди ж кладемо яйце і борошно. Замішуємо тісто. Залишаємо на 15 хв відпочивати.
Крок 3
Ріжемо орехі.Раскативаем тісто, висипаємо горіхи і трохи придавлюємо їх.
Крок 4
Скручуємо тісто з обох сторін, наші "вушка"
Крок 5
І ріжемо форму "Вушка".
Крок 6
Розкачуємо ще один пласт. Посипаємо горіхами
Крок 7
Вирізаємо стаканчиком кружечки, перекладаємо їх на деко і складаємо "усмішку". Виходить форма "Несмеяна".
Крок 8
Пекти в духовці при 200 градусах.
Крок 9
Цукровий пісок, воду і лимонну кислоту доводимо до кипіння.
Крок 10
Виливаємо сироп на готове печиво і залишаємо на час.Кушайте на здоров'я!