Як приготувати печиво несмеяна - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 40 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 342 кКал

Білки: / Жири: 20г / Вуглеводи: 35г

Що потрібно? Інгредієнти на 40 порцій:


Кефір 3,2% жирності
(2 скл.)

Приготування печива несмеяна по кроках

Крок 1
Фото - Печиво Несмеяна - фото 1 кроку
У цього печива є кілька назв "Несмеяна", "Посмішка тещі (свекрухи)", "Вушка" Я вирішила показати обидва варіанти приготування цього смачного печива.
Крок 2
Фото - Печиво Несмеяна - фото 2 кроки
Змішуємо вершкове масло з соняшниковою. Соду змішуємо з кефіром і додаємо до масла. Туди ж кладемо яйце і борошно. Замішуємо тісто. Залишаємо на 15 хв відпочивати.
Крок 3
Фото - Печиво Несмеяна - фото 3 кроки
Ріжемо орехі.Раскативаем тісто, висипаємо горіхи і трохи придавлюємо їх.
Крок 4
Фото - Печиво Несмеяна - фото 4 кроки
Скручуємо тісто з обох сторін, наші "вушка"
Крок 5
Фото - Печиво Несмеяна - фото 5 кроку
І ріжемо форму "Вушка".
Крок 6
Фото - Печиво Несмеяна - фото 6 кроку
Розкачуємо ще один пласт. Посипаємо горіхами
Крок 7
Фото - Печиво Несмеяна - фото 7 кроку
Вирізаємо стаканчиком кружечки, перекладаємо їх на деко і складаємо "усмішку". Виходить форма "Несмеяна".
Крок 8
Фото - Печиво Несмеяна - фото 8 кроку
Пекти в духовці при 200 градусах.
Крок 9
Цукровий пісок, воду і лимонну кислоту доводимо до кипіння.
Крок 10
Фото - Печиво Несмеяна - фото 10 кроку
Виливаємо сироп на готове печиво і залишаємо на час.Кушайте на здоров'я!


Переглядів: 4910