Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 102 кКал
Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування пісного картопляного рулету по кроках
Крок 1
Нашатковану цибулю, терту моркву і нарізані гриби обсмажуємо на олії. Овочі потрібно підсолити і трохи поперчити.
Крок 2
До картопляного пюре додати борошно, перемішати.
Крок 3
Викласти пюре на пергамент, змащений олією, і рівномірно розподілити по паперу у формі квадрата або прямокутника. Випікати картопляну основу хвилин 15-20 до легкого рум'янцю.
Крок 4
Переносимо картоплю разом з папером на вологий рушник.
Крок 5
На ще гарячу основу викладаємо овочі.
Крок 6
За допомогою рушники закручуємо рулет, акуратно відділяючи папір від картоплі. Випікаємо рулет ще хвилин 10-15.
Рецепт рулет з креветками з заварного тіста з фото
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з горбушею з фото
Кулінарний рецепт рулет з листкового тіста з фото
Кулінарний рецепт курячий рулет в беконі з фото
Рецепт пісний картопляний рулет з грибами і овочами з фото
Кулінарний рецепт рулет з лаваша з куркою з фото
Рецепт запіканка зі свининою, грибами та картопляним пюре з фото
Як приготувати запіканку з картопляного пюре - рецепт
Як приготувати коржі з картопляного пюре - рецепт