Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Закуски
Калорійність: 212 кКал
Білки: 6г / Жири: 12г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування брускетти з яйцем по кроках
Крок 1
Брускетта - просте народний італійське блюдо. Хліб при приготуванні брускетти повинен бути обсмажена на сковороді без олії. Можна підсушити хліб на грилі, решітці. Щоб приготувати брускетту з яйцем мені знадобляться: яйце куряче, печериці, майонез, кріп, масло вершкове, хліб білий, сіль за смаком.
Крок 2
Нарізаю хліб і обсмажую на гарячій сковороді без соняшникової олії з двох сторін.
Крок 3
Сковороду змащую вершковим маслом. Гриби нарізаю пластинками. Обсмажую на сковороді протягом однієї хвилини.
Крок 4
Обсмажений хліб змащую майонезом і викладаю зверху гриби.
Крок 5
Гриби змащую майонезом.
Крок 6
У склянці перемішати яйце з сіллю. Сковороду змащую вершковим маслом. Підсмажу яйце з двох сторін.
Крок 7
Викладаю на гриби. Прикрашаю гілочками кропу. Брускетта з яйцем готова.