Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 149 кКал
Білки: 18г / Жири: 8г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Риба лосось (сьомга)
(500 м)
Приготування сьомги солоної по кроках
Крок 1
Сьомга-дуже смачна і корисна риба! Вона містить велику кількість йоду, фосфору, калію, кальцію ... А також багато інших вітамінів. При частому вживанні сьомги поліпшується кровообіг, робота шлунково-кишкового тракту, печінка, нервова система і навіть підвищується іммунітет.Самим поширеним блюдом є солона риба, хоча способів приготування страв із цієї риби дуже много.Ітак, філе моєму під прохолодною проточною водою. Промокаємо паперовим рушником.
Крок 2
Сіль з цукром перемішуємо.
Крок 3
Натираємо цією сумішшю рибу. Кладемо філе в посудину, накриваємо харчовою плівкою і відправляємо на 12, а краще на 24 години в холодильник.
Крок 4
Дістаємо, змиваємо сіль, промаківаем знову серветкою. Ми робили бутерброди. Смачно дуже !!!
Консервований лосось (сьомга)
Копчена сьомга. калорійність копченої сьомги
Риба лосось (сьомга) - калорійність і властивості. користь лосося (сьомги)
Риба луфарь
Солона мойва
Солона горбуша. калорійність солоної горбуші
Солона сьомга. калорійність і користь солоної сьомги
Солона риба - види і калорійність. користь і шкода солоної риби
Тюлька солона