Як приготувати грудинку з овочами і яйцями

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 180 кКал

Білки: 6г / Жири: 16г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Свиняча грудинка
(100 м)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Помідор
(1 шт.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Соняшникова олія
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування грудинки з овочами і яйцями по кроках

Крок 1

Фото - Грудинка з овочами і яйцями - фото 1 кроку

Пропоную рецепт закуски дуже смачною і ситної. Жирне м'ясо добре поєднується з овочами і добре засвоюється. Свинячу грудинку нарізати тоненькими скибочками. У страві можна використовувати і копчену грудинку якщо любіте.Кусочкі грудинки обсмажуємо на олії.

Крок 2

Фото - Грудинка з овочами і яйцями - фото 2 кроки

Солодкий болгарський перець нарізати соломкою. До підсмаженої грудинке додаємо перець і смажимо 5 хвилин.

Крок 3

Фото - Грудинка з овочами і яйцями - фото 3 кроки

Томати нарізаємо довільно. При бажанні можна зняти шкірку, попередньо обдавши окропом помідори. До м'яса і перцю додаємо томати і тушкуємо ще 5 хвилин.

Крок 4

Фото - Грудинка з овочами і яйцями - фото 4 кроки

Вже готове м'ясо з овочами заливаємо яйцями і готуємо ще кілька хвилин. Солимо за смаком.

Крок 5

Фото - Грудинка з овочами і яйцями - фото 5 кроку

Наше страва готова! Смачного!