Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 149 кКал
Білки: 1г / Жири: 13г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування помідорів по-китайськи по кроках
Крок 1
Для всіх любителів гострих, східних, зокрема китайських, блюд, пропоную приготувати таку закуску.Помідори порізати на кружечки або невеликі часточки.
Крок 2
В окремому посуді змішуємо 2 столові ложки рослинної (можна оливкової) олії, 1 столову ложку оцту (можна яблучного),
Крок 3
додаємо чайну ложку гірчиці,
Крок 4
кілька натертих на тертці зубчиків часнику,
Крок 5
половину чайної ложки чорного меленого перцю,
Крок 6
по половинці чайної ложки солі і цукрового песка.Все перемішуємо, заправка готова.
Крок 7
Тепер кожну часточку помідора мачає в маринад і складаємо в тарілку.
Крок 8
Коли всі помідори будуть в маринаді, накриємо тарілку кришкою і поставимо зверху вантаж, наприклад банку з водою. Приберемо все в холодильник на 30-40 хвилин.
Крок 9
Через покладений час наша закуска готова, можна подавати її до столу.