Складність приготування: Легко
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 36 кКал
Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пісного паштету з квасолі по кроках
Крок 1
Квасолю відварити, заливши холодною водою і в міру необхідності підливаючи холодної водички. Відвар злити в окремий посуд.
Крок 2
Квасоля пробити в блендері, підливаючи в міру необхідності відвар, посолити, якщо приварюванні сіль не додаєте.
Крок 3
Заморожені гриби розморозити на розпеченій сковороді.
Крок 4
Почистити і нарізати цибулю.
Крок 5
Як вся вода википить, додати цибулю і масло, підсмажити гриби з цибулею.
Крок 6
Смажені овочі додаємо в квасоля і ще раз пробиваємо в блендері. Паштет готовий, можна перекласти його в будь-яку ємність, закрити кришкою і зберігати в холодильнику.