Як приготувати цукерки Баунті

Складність приготування: Середньо

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 471 кКал

Білки: 7г / Жири: 37г / Вуглеводи: 34г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Кокосова стружка
(100 м)

Вершки 20% жирності
(100 мл.)

Цукор
(50 р)

Масло вершкове
(20 р)

Молочний шоколад
(150 м)

Приготування цукерки баунти по кроках

Крок 1

Баунті, хто ж не любить такі дуже смачні цукерки. Звичайно ж все. Виявляється, таке диво можна приготувати і у себе вдома. У вас вийде 12 цукерочок. Вершкове масло потрібно нарізати невеликими кубиками, щоб було легше. У каструлю налийте вершки, додайте цукор і нарізане масло.

Крок 2

Поставте каструлю на вогонь. При цьому постійно заважайте масу. Варити треба до тих пір, поки не розчиниться вершкове масло і цукор. Як тільки все це розчинилося, зніміть каструлю з вогню і поставте трохи остудити.

Крок 3

У теплу суміш потрібно висипати всю кокосову стружку, гарненько все перемішайте за допомогою столової ложки. Отримана маса повинна бути однорідною.

Крок 4

Тепер візьміть пластикову форму і покрийте її харчовою плівкою. Викладіть кокосову масу, ширина шару повинна бути близько 1.5-2 см. Викладену масу потрібно утрамбувати і розрівняти за допомогою ложки. Тоді то у вас і вийде шар висотою 2 см.

Крок 5

Поставте форму в морозилку, чекати потрібно приблизно 30 хвилин. Через 30 хвилин витягніть застиглу начинку, це робиться дуже легко. Просто дістаньте плівку з форми. Поріжте вийшов пласт на прямокутники, ширина кожного приблизно 2.5 см, а довжина 6 см.

Крок 6

Поставте нарізану начинку спочатку в холодильник на 2 години, а потім і в морозилку на 1 годину. Шоколад потрібно розламати на невеликі часточки і розтопіть його на водяній бані, або в мікрохвильовці.

Крок 7

Дістаньте батончики з морозильної камери. Покладіть один батончик на вилку і опустіть її в шоколад. За допомогою ложки розподіліть шоколад по всім сторонам батончика. Готові шоколадні цукерки потрібно поставити в морозилку на 20 хвилин.