Як приготувати котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 129 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 19г


Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування котлет вкусняшек з вівсяними пластівцями по кроках

Крок 1
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 1 кроку
Отже, для приготування котлеток нам знадобиться, вівсяні пластівці, кріп, суміш перців, 1 яйце і бульйонний кубик, якщо ви робите такі котлетки для дітей, то замість кубика беремо сіль,
Крок 2
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 2 кроки
У каструлю або миску насипаємо вівсяні пластівці.
Крок 3
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 3 кроки
У пластівці додаємо дрібно нарізаний кріп і кришимо бульйонний кубик. На цьому ж етапі ставимо грітися воду, я ставлю на 2-3 хвилини в мікрохвильову піч, заливаємо наші пластівці і даємо трохи постояти, заваритися, хвилини 3 цілком достатньо.
Крок 4
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 4 кроки
Коли пластівці заварилися (дивіться підлогу консистенції, зайвої рідини бути не повинно, вода повинна вбратися, якщо все таки є трохи води, то додайте трохи вівсяних пластівців), вбиваємо одне яйце (яйце слідують добре вимити, перед тим як забивати його в пластівці!) .
Крок 5
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 5 кроку
На сковороду наливаємо трохи олії, добре розігріваємо. Коли масло розігрілося, столовою ложкою викладаємо наші котлетки на сковороду.
Крок 6
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 6 кроку
Коли котлетки зарум'янилися, перевертаємо їх і смажимо з іншого боку. Смажаться котлетки швидко, буквально 1-2 хвилини (за умови що сковорідка добре розжарилася).
Крок 7
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 7 кроку
Готові котлетки викладаємо спочатку на паперовий рушник або серветку, щоб вбралося зайве масло.
Крок 8
Фото - Котлети вкусняшки з вівсяними пластівцями - фото 8 кроку
Ну от, наші котлетки готові, можна подавати до столу! Такі котлетки можна їсти і без гарніру, вони і так дуже смачні! Ці котлетки розлітаються з тарілки в одну мить, так що якщо ви не любите вівсянку, то спробуйте зробити такі котлетки і ви обов'язково полюбите її! Сина я привчила їсти вівсянку саме в такому вигляді, він дуже любить ці котлети, а от просто так вівсянку не їсть) Так що пробуйте, удачі!
Переглядів: 3319