Як приготувати папрікаш з курки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Австрійська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 90 кКал

Білки: 6г / Жири: 1г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Часник
(10 р)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Куряче філе
(200 м)

Помідор
(2 шт.)

Перець солодкий болгарський
(40 р)

Кухонна сіль
(10 р)

Перець чорний мелений
(5 р)

Сметана
(20 р)

Борошно пшеничне
(10 р)

Паприка сушена
(0.5 ч.ложки)

Приготування папрікаш з курки по кроках

Крок 1

Паприкаш - це страва австрійської кухні. Воно дуже поживне. Для нього нам потрібно взяти: часник, цибуля, куряче філе або курячі стегенця, помідори, перець болгарський, сіль, перець, паприку, сметану, борошно і зелень.Как бачите всі продукти доступни.Чеснок чистимо і дрібно рубім.Чеснок дуже корисний, наприклад , тим, що захищає нас від застуди. Всі ми пам'ятаємо як у дитинстві мама нам казала: їж часник - ти не будеш хворіти! Але це не єдина користь, яку він приносить. Він може знизити рівень холестерину, часник захищає від раку. Також він потрібен тим, хто страждає захворюваннями серця.

Крок 2

Лук порубати і обсмажити. Потім додати часник і смажити ще кілька хвилин на слабкому вогні.

Крок 3

Філе вимити, обсушити і нарізати великими кускамі.Куріное м'ясо дуже корисно. Воно дієтичне, легко засвоюється, містить багато білків.

Крок 4

Помідори нарізати кільцями.

Крок 5

Перець нарізати кубиками.

Крок 6

Курку покласти до цибулі і обсмажити з двох сторін.

Крок 7

Потім покласти туди овочі, посолити, поперчити, додати паприку і тушкувати 5 мінут.Сметану змішати з борошном і викласти до курки. Перемішати і тушкувати 5 хвилин.

Крок 8

Готову страву порціоніруем і прикрашаємо зеленню.