Як приготувати сирники з маком

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Десерти

Калорійність: 220 кКал

Білки: 17г / Жири: 8г / Вуглеводи: 21г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Сир
(300 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Борошно пшеничне
(2 столові ложки)

Мак
(2 столові ложки)

Цукор
(2 столові ложки)

Соняшникова олія
(За смаком)

Приготування сирників з маком по кроках

Крок 1

Сирники, всім відоме блюдо, яке готується вже дуже давно, так би мовити усталена традиція. Не кожен погоджується на імпровізацію. Все таки спробуємо і приготуємо новий вид сирників, сирники з маком. Сир викладіть в тарілку і за допомогою виделки або ложки його необхідно розім'яти. У вийшов сирок вбийте яйце. Саме вбийте, не заважайте все це, а просто вилийте яєчко.

Крок 2

У сирок після яйця потрібно відправити борошно, а потім і цукор. Знову ж таки, поки нічого не перемішуйте. У самому кінці необхідно висипати мак. Всі хорошенечко перемішайте, у вас вийде однорідна маса. Головне, мак повинен рівномірно розподілитися по всьому тесту, він не повинен знаходитися в одному місці.

Крок 3

З отриманого тесту формуйте сирники. Яка у них буде форма, залежить лише від вас. Можуть бути круглої форми, можуть бути довгастої і т.д. У сковороді розжарити рослинне масло і в нього акуратно, по одному, викладайте все сирники. Обсмажувати потрібно до тих пір, поки не утвориться золотава скоринка. Подавати такий десерт найкраще зі сметанкою.