Як приготувати сирники з ягідної начинкою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 147 кКал

Білки: 12г / Жири: / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування сирників з ягідної начинкою по кроках

Крок 1
Фото - Сирники з ягідної начинкою - фото 1 кроку
Сирники, дуже смачна страва, ніжне, прямо тане в роті. В основі сирників завжди лежить сир як це не дивно. Зараз вам пропонується рецепт не просто сирників, а сирників з начинкою, з солодкою начинкою. Готуються сирники конечно не швидко, але результат того вартий. Сир можна вибирати абсолютно будь-який. У сир висипте сіль, цукор, борошно, а також яйця.
Крок 2
Фото - Сирники з ягідної начинкою - фото 2 кроки
Всі інгредієнти добре перемішайте. Маса буде однорідною і дуже в'язкою. Всі тісто має прилипати до ложки. Малину краще всього вибирати свіжу, якщо вибрали заморожену, то обов'язково злийте сік. Висипте в малинку цукрову пудру і все добре перемішайте. При перемішуванні не уявляйте сильно самі ягідки, щоб не вийшло пюре.
Крок 3
Фото - Сирники з ягідної начинкою - фото 3 кроки
Тепер почнемо формувати самі сирники. Для цього візьміть тісто за допомогою столової ложки. Вкладіть тісто в руку і обваляйте його в борошні з усіх боків. З отримав тесту сформуйте невелику коржик, висота цієї коржі приблизно 0.5 см. Сильно тонку робити не варто, тоді вся начинка витече.
Крок 4
Фото - Сирники з ягідної начинкою - фото 4 кроки
Тепер в середину коржа викладіть 1 ч.л. малинки, яку ви приготували. На розпеченому рослинному маслі обсмажте сирники з усіх боків. Готову страву повинно покритися смачною золотистою скоринкою. Дуже корисне і смачне блюдо, яке безсумнівно сподобається всім.


Переглядів: 2739