Як приготувати Торт з готових коржів

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 207 кКал

Білки: 3г / Жири: 8г / Вуглеводи: 30г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Готові бісквітні коржі
(1 упак.)

Сметана 30% жирності
(450 р)

Цукор
(1 скл.)

Консервовані ананаси
(1 бан.)

Желатин
(1 ст.ложка)

Абрикос
(4 шт.)

Цукерки шоколадні
(4 шт.)

Кокосова стружка
(1 ст.ложка)

Приготування торта з готових коржів по кроках

Крок 1

Фото - Торт з готових коржів - фото 1 кроку

У глибоку ємність наливаємо свіжу сметану. Додаємо трохи цукру і збиваємо за допомогою міксера крем.Желатін заливаємо водою, залишаємо відстоятися 40 хвилин, потім наливаємо в невелику каструльку і трохи розігріваємо (на маленькому вогні), до повного розчинення желатину. Доїм йому охолонути, і додаємо в крем. Отриманий крем гарненько збиваємо і ставимо на 30 хвилин в холодільнік.В той час, як крем охолоджується ми беремо перший корж і викладаємо його на тарілку. Відкриваємо банку з консервованими ананасами і соком просочуємо корж.Намазиваем корж желейним кремом і зверху викладаємо свіжу або морожену малину.

Крок 2

Фото - Торт з готових коржів - фото 2 кроки

Зверху викладаємо 2 корж, просочуємо ананасовим соком і намазуємо желейним кремом.

Крок 3

Фото - Торт з готових коржів - фото 3 кроки

Зверху викладаємо консервовані ананаси.

Крок 4

Фото - Торт з готових коржів - фото 4 кроки

Зверху накриваємо останнім коржем. Просочуємо соком, змащуємо желейним кремом і зверху прикрашаємо малиною, ананасами, абрикосами і мандаринами.

Крок 5

Фото - Торт з готових коржів - фото 5 кроку

Зверху посипаємо натертими на дрібній тертці шоколадними цукерками (без начинки). Можна посипати і кокосової стружкой.Ставім в холодильник на 3 - 5 годин, а можна і на всю ніч. Так тортик тільки краще пропітается.Тортік вийде дуже м'яким і смачним.