Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Американська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 80 кКал
Білки: 3г / Жири: 2г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Цукерки Ммдемс
(1)
Приготування желе fantasy мінімум калорій по кроках
Крок 1
Приготування молочно-фруктового желе по кроках обожнюю готувати желе своїм близьким, воно корисне і при цьому малокалорійное.Ви можете поєднувати різні фруктові желе, але я саме завжди роблю тільки з цими видами желе. Поєднання ківі желе з молочним і поєднання персикового желе з тонким шаром какао ну дуже смачно. Отже почнемо готувати смачний десерт.Наліваем 400 мл очищеної води в каструльку, ставимо на вогонь. Як закипить вода, висипаємо пакет желе, при цьому постійно помішувати дерев'яною лопаткою, до повного розчинення грудочок.
Крок 2
Знімаємо з плити, охолоджуємо (я завжди поспішаю, тому ставлю каструльку в раковину, де набрана холодна вода, за 1-2 хвилини у мене вже прохолодне желе). Переливаю остигле желе в формочки порційні, ставлю в холодильник, застигання желе приблизно 1,5-2 години.
Крок 3
2 шар молочне желе. Для цього кладемо 3 столові ложки цукру, 15 грам желатину в каструльку. Заливаємо ці інгредієнти 400 мл холодного молока, перемішуємо. Мені подобається збивати віночком, так грудочки желатину розчиняються моментально. Даємо постояти желатину 10 хвилин.
Крок 4
Не забудьте збити віночком, цукор і желе в молоці.
Крок 5
Далі ставимо на вогонь до закипання, весь час помішуючи. Як тільки побачите, що ось-ось закипить, негайно знімайте.
Крок 6
Охолоджуємо і розливаємо в стаканчики з уже застиглим желе ківі. Процедура та ж 1.5-2 години застигати в холодильнику.
Крок 7
3 шар желе персикове. Наливаємо 400 мл очищеної води в каструльку, ставимо на вогонь. Як закипить вода, висипаємо пакет желе, при цьому постійно помішувати дерев'яною лопаткою, до повного розчинення.
Крок 8
Знімаємо з плити, охолоджуємо, і розливаємо в стаканчики з уже застиглим желе. Процедура та ж 1.5-2 години застигати в холодильнику.
Крок 9
Останній шар желе з молочного какао. Його роблю найтоншим, щоб какао не перебивав смак, адже він самий насиченою. Насипаємо 2 столові ложки цукру, 10 грам желатину, заливаємо 150 мл холодного молока. Збиваємо вінчиком до розчинення. Після кладемо 2 столових ложки какао і ще раз перемішуємо. Даємо постояти желатину і какао 7 хвилин. Ставимо на вогонь до закипання, весь час помішуючи. Як тільки побачите, що ось-ось закипить, негайно знімайте.
Крок 10
Охолоджуємо і розливаємо в стаканчики з уже застиглим желе. У холодильник ставимо ще на 1 годину.
Крок 11
Желе готово. Прикрашаємо за бажанням. Я люблю балувати своїх рідних, тому ріжу на кубики батончик Мілки Вей і додаю цукерки Ммдемс.
Кулінарний рецепт желе маково-шоколадне з фото
Як приготувати шоколадне желе? рецепт
Як приготувати листкове молочно-шоколадне желе? рецепт
Як приготувати желе молочно-шоколадні ріки - рецепт
Як приготувати йогуртово-шоколадне желе - рецепт
Як приготувати малинове желе - рецепт
Желе з ківі
Желе молочне
Желе вишневе