Як приготувати ожиновий крем - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 169 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 25г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування ожинового крему по кроках

Крок 1
Фото - Ожиновий крем - фото 1 кроку
Пропоную вам рецепт крему. Цей крем простий у приготуванні, займає мало часу, але і звичайно він смачний і полезний.Етот крем можна використовувати як десерт, додавати в тісто або для прикраси ізделій.Мне він необхідний для печенья.Сначала розповім, у чому полягає користь цього крема.Польза полягає в одному з його компонентів, а саме в ягідці, з красивою назвою "Ожина" .Согласітесь, назва дуже цікаве і незвичайне. Розберемося чому? Ожина - це їжак-ягода. Назвали її так, тому, що стебла у цієї ягідки дуже колючі і схожі на голки ежіка.Как йдеться "все геніальне-просто" .Смешать сметану, цукор і ванілін.Взбівать масу 2 хвилини.
Крок 2
Фото - Ожиновий крем - фото 2 кроки
Ну а зараз про користь: Це ягідка зберігає в собі багато різних вітамінів. Особливо, в ній багато вітаміну Р (допомагає у відновленні клітин) .Також багато вітаміну К, А і С.Ягоди ожини перебрати і вимити. Дати воді стекти.
Крок 3
Фото - Ожиновий крем - фото 3 кроки
Ягоди розчавити в пюреобразную масу.
Крок 4
Фото - Ожиновий крем - фото 4 кроки
Потім додати до сметані з цукром пюре з ожини і збивати ще 5 хвилин.
Крок 5
Фото - Ожиновий крем - фото 5 кроку
Викласти в салатник, прикрасити мятой.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2284