Як приготувати фаршировану гарбуз з рисом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 148 кКал

Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Гарбуз
(900 м)

Масло вершкове
(100 м)

Приготування фаршированої гарбуза з рисом по кроках

Крок 1

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 1 кроку

Рецепт для любителів гарбуза і займаються активним спортом, в даному блюді всі потрібні для цього вітаміни і приймаючи цю їжу, Ви одночасно будете спалювати свої жири. Виходить воно дуже ситним і смачним, тому стежте за своїм здоров'ям і харчуйтеся правильними продуктами. Найкраще брати круглу гарбуз, так як її легше готувати і фарширувати, але у нас її на жаль не виявилося і ми використовували овальную.Сначала відвар рис, варимо його до напівготовності і додаємо до нього родзинки, начинка для нашої гарбуза готова, як Ви бачите вона теж без додавання жирів.

Крок 2

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 2 кроки

Відрізаємо верхівку у нашій гарбуза, очищаємо її від усіх кісточок, після чого натираємо внутрішність гарбуза вершковим маслом. Окремо змішаємо родзинки з рисом і цукром. Тепер начинимо цим нашу гарбуз, а зверху наллємо молочко, робимо це дуже акуратно, щоб не пролити його повз гарбуза. Молоко повинно покрити верхівку рису.

Крок 3

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 3 кроки

Далі накриємо кришечкою з вирізаною верхівки гарбуза.

Крок 4

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 4 кроки

Нагріємо духовку до 200 С, і поставимо туди нашу гарбуз, запікаємо близько сорока мнуть, а краще перевіряйте готовність зубочисткою, якщо вона м'яко буде входити в м'якоть гарбуза, то можна сміливо вимикати духовку.

Крок 5

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 5 кроку

Щоб гарбуз стояла стійкіше, відрізаємо у неї знизу трошки шкірки. Потім відкриємо кришечку, додамо шматочок масла.

Крок 6

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 6 кроку

Знову закриємо кришечку і виймемо гарбуз з духовки.

Крок 7

Фото - Фарширована гарбуз з рисом - фото 7 кроку

Ось таке корисне, смачне блюдо ми зробили, а для начинки можна робити експерименти, наприклад використовувати чорнослив і курагу. Приємних частувань !!!