Як приготувати гранола по домашньому

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Десерти

Калорійність: 306 кКал

Білки: 5г / Жири: 14г / Вуглеводи: 38г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Вівсяні пластівці
(100 м)

Горіхи
(80 р)

Сухофрукти
(100 м)

Яблучне пюре
(200 м)

Мед бджолиний
(3 столові ложки)

Масло вершкове
(50 р)

Приготування гранола по-домашньому по кроках

Крок 1

Фото - Гранола по-домашньому - фото 1 кроку

Гранола - це чудовий сніданок. Взагалі, гранола - це суміш всіляких круп, ягід, горіхів. Якщо є такі мюслі на сніданок, то Вам забезпечений заряд енергії на весь день. Гранола дуже важливо правильно приготувати. Пропоную Вам рецепт смачної гранола з горіхами і ягодамі.В глибокий посуд висипаємо вівсянку.

Крок 2

Фото - Гранола по-домашньому - фото 2 кроки

Додаємо до вівсянки горіхи. Я використовувала кешью і суміш кедрових горішок, насіння соняшника, і т.д. При бажанні можна використовувати будь-які горішки, наприклад, мигдаль, сезам.

Крок 3

Фото - Гранола по-домашньому - фото 3 кроки

Далі насипаємо ягоди. Знову ж будь-які за бажанням. У мене суміш Фазеліса, журавлини і родзинок. Я люблю трохи жорсткі ягоди, тому засинаю їх на даному етапі, але можна з засипати в самому кінці до готової вівсянці.

Крок 4

Фото - Гранола по-домашньому - фото 4 кроки

До вівсянці, ягоди та горіхи виливаємо яблучне пюре і мед.

Крок 5

Фото - Гранола по-домашньому - фото 5 кроку

Далі розтоплюємо вершкове масло в мікрохвильовці і додаємо до нашої суміші. Все добре перемішуємо.

Крок 6

Фото - Гранола по-домашньому - фото 6 кроку

Деко застилає пекарської папером і викладаємо рівномірно нашу гранола. Ставимо в духовку, яку попередньо розігріваємо до 150 градусів. Залишаємо в духовці на 40 хвилин. Кожні 10 хвилин необхідно витягувати деко і перемішувати гранола, щоб вона рівномірно пропеклась. Гранола преобретает золотистий колір.

Крок 7

Фото - Гранола по-домашньому - фото 7 кроку

Дістаємо деко з духовки і даємо Гранола охолонути. Вживати гранола можна з молоком, кефіром або нежирним натуральним йогуртом. Відмінно це блюдо підходить спортсменам, яким потрібно багато енергії. Не раджу їсти гранола після 12 годин.