Складність приготування: Середньо
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Десерти
Калорійність: 233 кКал
Білки: 4г / Жири: 7г / Вуглеводи: 38г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування ніжного легкого тортика по кроках
Крок 1
Тортик вийде шалено смачним і в той же час дуже красивим і ошатним. Поєднується і поживність і легкість в одній страві. Желе звичайно краще вибирати різних смаків. Якщо хочете, можна брати і в пакетику, порошком. Тоді буде довше. Почати необхідно з того, що два бісквітних коржа поламайте на невеликі шматочки. Один корж залиште, це буде дно, основа тортика.
Крок 2
У глибоку тарілку викладіть желатин і залийте його всією водою, холодною. Нагрійте на водяній бані суміш до тих пір, поки желатин повністю не розчиниться. Остудіть масу. В окрему тарілку викладіть сметану і висипте весь цукор, збийте інгредієнти, краще міксером. Також необхідно додати ванілін, на кінчику ножа цілком вистачить.
Крок 3
Дві ст.л. отриманого крему додайте в желатин. Все добре збивайте за допомогою міксера або за допомогою віночка. Тепер вийшла суміш вилийте в залишився крем. Всі гарненько збийте, знову ж найкраще збивати міксером. Салатницю, глибше, покрийте харчової плівки. Желе необхідно нарізати на невеликі шматочки, можна різати ножем, а можна ділити ложкою.
Крок 4
У підготовлену салатницю необхідно додати нарізаний бісквіт і желе. Розташовувати ці інгредієнти найкраще в хаотичному порядку. Зробіть невеликий шар, який займе приблизно чверть тарілки. Шар залийте вийшла желатинової сумішшю. Далі викладіть другий шар. Так потрібно робити до тих пір поки не закінчаться всі інгредієнти.
Крок 5
Останній шар необхідно покрити залишилися коржем бісквіта. Діаметр бісквіта повинен бути дорівнює діаметру салатниці. Поставте торт в холодильник до тих пір, поки не застигне крем. От і все, майже готово. Акуратно переверніть десерт на плоске блюдо так, щоб бісквіт опинився внизу. Прикрасити тортик можна хоч чим, хоч варенням, хоч горішками.