Як приготувати пшоняну кашу з капустою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 66 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування пшоняної каші з капустою по кроках

Крок 1
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 1 кроку
Цибулину порізати і пасерувати зі столовою ложкою рослинного масла.
Крок 2
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 2 кроки
Моркву натерти, можна дрібно порізати ножем, але мені простіше скористатися теркою.
Крок 3
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 3 кроки
Капусту нашаткувати.
Крок 4
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 4 кроки
Як цибуля стане прозорою, додати інші овочі, і, підлив масло, що залишилося, обсмажувати овочі на середньому вогні.
Крок 5
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 5 кроку
Пшоно промити і обдати окропом.
Крок 6
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 6 кроку
У киплячу солону воду скинути крупу і варити до готовності.
Крок 7
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 7 кроку
Наявну у вас зелень покришити.
Крок 8
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 8 кроку
Готове пшоно викласти в сковороду з капустою разом із залишками відвару.
Крок 9
Фото - Пшоняна каша з капустою - фото 9 кроку
Додати зелень і все перемішати.


Переглядів: 3036