Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 152 кКал
Білки: 18г / Жири: 8г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кріп сушений
(За смаком)
Приготування риби запеченої з морквою по кроках
Крок 1
Риба запечена з морквою, це не тільки смачно і корисно, але й швидко. Також приготування даного блюдо не представляє ніякої складності. Зате результату чудовий, приємно здивує всіх. Почнемо з самої риби. Її промийте, очистіть від плавників, нутрощів. Наріжте філе на порційні шматочки. Викладіть всю рибу в тарілку, посипте її сіллю, перцем, а також полийте лимонним соком. Сам лимон теж можна покласти в рибу. Залиште тарілку на 1-2 години.
Крок 2
Якщо у вас немає можливості тримати рибу 2:00, потримайте її хоча б хвилин 30. Візьміть ріпчаста цибуля, цибулину побільше, якщо у вас дрібні, використовуйте 2 шт. Очистіть плід від лушпиння. Тепер наріжте ріпчасту цибулю півкільцями, можна і кільцями, за бажанням.
Крок 3
Тепер візьміть моркву. Її потрібно промити під проточною водою. Очистіть плід, натріть його на середній тертці. цілком підійде і велика терка. Знову ж таки, якщо ви використовуєте дрібну морквину, то беріть 2-3 штуки.
Крок 4
Візьміть велику форму для випікання або будь-яку іншу посуд для духовки. Змастіть тонким шаром масла. Викладіть всі шматочки риби, які до цього часу повинна замаринуватися. Посипте всю рибу кільцями цибулі. Головне, рівномірно покрити цибулею всю рибу.
Крок 5
Після того, як ви посипали цибулю, візьміть морквину. Нею також рівномірно покрийте всю рибу. Бажано робити так, щоб не було видно саму рибку. Змастіть шар морквини майонезом. Якщо хочете, щоб було пожирніше, використовуйте більше майонезу, але для смаку вистачить і 70 м
Крок 6
Все, страва майже готова. При температурі 200 градусів випікайте рибу близько 20-25 хвилин. Вона не покрийте який або скоринкою, просто майонез трохи запечеться. За цей час риба приготується і стане соковитою, смачною, з насиченим смаком. Після випікання страву можна посипати подрібненим сушеним кропом. Відмінно підійде до рибку картопляне пюре. Приємного апетиту.
Рецепт кабачки фаршировані рисом і рибою з фото
Кулінарний рецепт пілакі з кефалі з фото
Кулінарний рецепт риба по-селянськи з фото
Рецепт креветочная риба конгріо з родзинкою з фото
Кулінарний рецепт щука фарширована з фото
Як приготувати скумбрію з картоплею запечену під майонезом - рецепт
Як приготувати картопляну запіканку з м'ясом - рецепт
Як приготувати кету запечену з овочами - рецепт
Як приготувати гострий салат з судаком - рецепт