Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 244 кКал
Білки: 13г / Жири: 17г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування рибних паличок по кроках
Крок 1
Щоб приготувати рибні палички, буду використовувати такі інгредієнти: філе пангасіуса, сіль і перець чорний мелений за смаком, сухарі, куряче яйце, олія соняшникова.
Крок 2
Філе добре промити під проточною водою. Наріжу на середні смужки. Додам сіль і перець. Перемішати.
Крок 3
У тарілці збиваю яйця, трохи вводжу сіль і перець. В іншу тарілку насипаю панірувальні сухарі. Спочатку шматочок риби умочують в яйці, потім в сухарях.
Крок 4
Обсмажую на гарячій сковороді з соняшниковою олією з двох боків до золотистої скоринки. Викладаю на паперову серветку. Рибні палички готові.