Як приготувати селера в пряному маслі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 152 кКал

Білки: 2г / Жири: 14г / Вуглеводи: 7г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Корінь селери
(500 м)

Масло вершкове
(100 м)

Каррі
(1 ст.ложка)

Соус гірчиця дижонская
(1 ст.ложка)

Перець чорний мелений
(5 р)

Кухонна сіль
(10 р)

Петрушка
(10 р)

Приготування селери в пряному маслі по кроках

Крок 1

Фото - Селера в пряному маслі - фото 1 кроку

Хочу розповісти вам ще один рецепт. Головним інгредієнтом в етомблюде є селера. Для нього нам потрібен корінь селери. Етоблюдо буде схоже, за смаком, на тушковані кабачкі.Для приготування нам потрібно: селера, вершкове масло, каррі, гірчиця, сіль, перець і зелень.Сельдерей очистіть, вимийте і наріжте кубиками, краще крупнимі.Сельдерей допомагає при безсонні, при стресі, очищає нирки, снімаетотекі. До того ж селера допомагає скинути вагу, а для дівчат етоочень важливо.

Крок 2

Фото - Селера в пряному маслі - фото 2 кроки

На суху, розігріту сковороду покладіть гірчицю, прогрійте несколькосекунд, помішуючи. Всипте каррі і покладіть вершкове масло, нарізане кубиками. Готуйте на маленькому вогні, поки маса непріобретет золотистий колір.

Крок 3

Фото - Селера в пряному маслі - фото 3 кроки

Селера викладіть на змащене деко, а зверху полийте сумішшю ізмасла і приправи. Посоліть і поперчіте.Запекайте 45 хвилин при 180С, кожні 10 хвилин перемішуйте.

Крок 4

Фото - Селера в пряному маслі - фото 4 кроки

Прикрасьте зеленню петрушкі.Пріятного апетиту і будьте здорові і красиві!