Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 270 кКал
Білки: 14г / Жири: 22г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування свинини запеченої з ківі по кроках
Крок 1
Філе свинини гарненько моєму під проточною водою, потім окручіваем його в паперовий рушник або серветку, що б трохи просушити його. Нарізаємо м'ясо на тоненькі шматочки, не товще 1 сантиметра. Що б м'ясо нарізати на тоненькі шматочки його можна покласти трохи під морозиться (15 - 20 хвилин) .Кожен шматочок необхідно гарненько відбити, за допомогою кухонного молоточка.
Крок 2
Потім його потрібно натерти сіллю і чорним меленим перцем.
Крок 3
Від шкірки очищаємо ківі і нарізаємо його на не товста кружечки (бажано не товщі 1 сантиметра).
Крок 4
На великій тертці необхідно натерти сир.
Крок 5
Розігріваємо духовку до 180 градусов.На розігріту деко наливаємо і розтираємо соняшникову олію. Викладаємо шматочки м'яса на деко.
Крок 6
На кожен шматочок м'яса (залежно від розміру) викладаємо по 2 - 3 кружечка ківі.
Крок 7
Зверху змащуємо майонезом.
Крок 8
На майонез посипаємо натертий сир.
Крок 9
Ставимо деко в духовку і запікаємо близько 15 хвилин, при температурі 180 градусів. Потім зменшуємо вогонь до 150 градусів і запікаємо ще 25 хвилин. Що б м'ясо не сохло можна додати трохи води.Достаём деко, викладаємо на блюдо, прикрашаємо зеленню і піддаємося до столу.
Як приготувати м'ясо по-капітанську - рецепт
Як приготувати торт з ківі і апельсином - рецепт
Як приготувати фруктовий салат з ківі і винограду - рецепт
Як приготувати святкові бутерброди з ківі - рецепт
Як приготувати чай з ківі - рецепт
Ківі - калорійність і властивості. користь і шкода ківі
Сироп ківі і його вживання
Як приготувати салат зі свинини з ківі - рецепт
Як приготувати буряковий салат з ківі - рецепт