Як приготувати швидку піцу на двох - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 186 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування швидкої піци на двох по кроках

Крок 1
Фото - Швидка піца на двох - фото 1 кроку
Цю піцу можна готувати як в духовій шафі так і в сковороді. Я буду готувати в сковороді. Дуже зручно. Є деякі нюанси. Піца готується під кришкою, а так як в тесті присутній розпушувач тіста, значить кришку перші 10 хвилин бажано не відкривати. Тому, краще готувати під скляною кришкою, що б ви бачили, що у вас відбувається в сковороді. Ще якщо ви будете готувати в алюмінієвій сковороді, тоді потрібно вогонь зробити мінімальний. Ця сковорода тонка і нагрівається дуже швидко. А якщо готувати в чавунній сковороді, тоді вогонь повинен бути середній.
Крок 2
Фото - Швидка піца на двох - фото 2 кроки
Спочатку приготуємо тісто. У глибокій мисці з'єднати одну столову ложку картопляного крохмалю з трьома столовими ложками сметани, одна столова ложка майонезу, одне яйце, дрібка солі і 4-5 столових ложок борошна. Додати соду або розпушувач тіста і ложкою замісити тісто.
Крок 3
Фото - Швидка піца на двох - фото 3 кроки
Сковороду змастити олією і викласти тісто.
Крок 4
Фото - Швидка піца на двох - фото 4 кроки
Зверху налити 1-2 столові ложки кетчупу. Часник дрібно нарізати і посипати зверху.
Крок 5
Фото - Швидка піца на двох - фото 5 кроку
І готуємо начинку. У мене два види ковбаси. Я використовувала одне колечко варенной ковбаси і два колечка салямі. Порізала соломкою.
Крок 6
Фото - Швидка піца на двох - фото 6 кроку
Виклала на тісто. Огірок маринований нарізала соломкою і виклала до ковбаси. Туди ж зелена цибуля, дрібно нарізаний.
Крок 7
Фото - Швидка піца на двох - фото 7 кроку
І натерти сир на крупній тертці. Рясно посипати піцу.
Крок 8
Фото - Швидка піца на двох - фото 8 кроку
Ставимо сковороду на плиту і готуємо як написано вище під кришкою на середньому або маленькому вогні. У мене піца готувалася хвилин 20.
Крок 9
Фото - Швидка піца на двох - фото 9 кроку
Піца готова.
Крок 10
Фото - Швидка піца на двох - фото 10 кроку
Смачного!


Переглядів: 3609