Як приготувати піцу фантазія - рецепт

Складність приготування: Складно

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Італійська

Кількість порцій: 18 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 239 кКал

Білки: / Жири: 15г / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 18 порцій:

Приготування піци фантазія по кроках

Крок 1
Фото - Піца фантазія - фото 1 кроку
Просіяне борошно змішати з сіллю.
Крок 2
Фото - Піца фантазія - фото 2 кроки
У воді розмішати тремтіння, можна свіжих (6 грамів) або сухих (1/2 пачки).
Крок 3
Фото - Піца фантазія - фото 3 кроки
Додати тремтіння, масло, замісити тісто. Залишити тісто на два-чотири години.
Крок 4
Фото - Піца фантазія - фото 4 кроки
Печериці відварити до готовності, порізати кубиками
Крок 5
Фото - Піца фантазія - фото 5 кроку
Твердий сир натерти на крупній тертці.
Крок 6
Фото - Піца фантазія - фото 6 кроку
Ріпчасту цибулю нарізати не дуже крупно.
Крок 7
Фото - Піца фантазія - фото 7 кроку
Ковбасу нарізати кубиками.
Крок 8
Фото - Піца фантазія - фото 8 кроку
Зробити соус: змішати майонез з кетчупом (можна домашнім або магазинним).
Крок 9
Фото - Піца фантазія - фото 9 кроку
Справжня піца не розгортає. Її потрібно крутити на пальцях, розтягувати і випікати бажано в печі. Викласти тісто на деко, змастити соусом, викласти цибулю з грибами. Далі йде шар ковбаси, нарізати помідори кружечками, викласти. Випікати при 180 градусах.
Крок 10
Фото - Піца фантазія - фото 10 кроку
За хвилин п'ять-сім дістати піцу і викласти рівномірно сир.
Крок 11
Фото - Піца фантазія - фото 11 кроку
Коли приготуватися, нарізати зелений лук дрібненько і посипати зверху. Піца вийшла соковита, тонка і найголовніше смачна.


Переглядів: 3735