Як приготувати домашнє печеня в горщиках - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 112 кКал

Білки: 12г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:


Перець чилі, часник
(За смаком)

Приготування домашнього печеня в горщиках по кроках

Крок 1
Фото - Домашнє печеня в горщиках - фото 1 кроку
Всі продукти готуємо - миємо, чистимо.
Крок 2
Фото - Домашнє печеня в горщиках - фото 2 кроки
Гриби нарізаємо - великі на чотири, дрібні на дві частини.
Крок 3
Фото - Домашнє печеня в горщиках - фото 3 кроки
Картопля ріжемо невеликими скибочками.
Крок 4
Фото - Домашнє печеня в горщиках - фото 4 кроки
Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, потім додаємо гриби. Всі продукти складаємо в миску, добре перемішуємо, солимо, перчимо. Додаємо порізаний часник і перець чилі.
Крок 5
Фото - Домашнє печеня в горщиках - фото 5 кроку
Складаємо все в горщики, до половини заливаємо бульйоном або водою. Зверху присипаємо тертим сиром, і кладемо по листку лаврушки. Ставимо в духовку, тільки не в розігріту, інакше горщики ризикують тріснути. Включаємо на 180 градусів і чекаємо приблизно 1 годину 30 хвилин. Все готово! Смачного!


Переглядів: 3542