Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 112 кКал
Білки: 12г / Жири: 4г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Перець чилі, часник
(За смаком)
Приготування домашнього печеня в горщиках по кроках
Крок 1
Всі продукти готуємо - миємо, чистимо.
Крок 2
Гриби нарізаємо - великі на чотири, дрібні на дві частини.
Крок 3
Картопля ріжемо невеликими скибочками.
Крок 4
Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, потім додаємо гриби. Всі продукти складаємо в миску, добре перемішуємо, солимо, перчимо. Додаємо порізаний часник і перець чилі.
Крок 5
Складаємо все в горщики, до половини заливаємо бульйоном або водою. Зверху присипаємо тертим сиром, і кладемо по листку лаврушки. Ставимо в духовку, тільки не в розігріту, інакше горщики ризикують тріснути. Включаємо на 180 градусів і чекаємо приблизно 1 годину 30 хвилин. Все готово! Смачного!