Як приготувати кабачки смажені з яйцем - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 37 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування кабачків смажених з яйцем по кроках

Крок 1
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 1 кроку
Влітку завжди хочеться що-небудь легенький. Давайте сьогодні приготуємо смажені кабачки з яйцем. Для цієї страви краще брати свіжі молоденькі кабачки і молоду моркву.
Крок 2
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 2 кроки
Овочі миємо, чистимо і знову моєму.
Крок 3
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 3 кроки
Кабачки нарізаємо шматочками не дуже дрібно.
Крок 4
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 4 кроки
Морква ріжемо півкільцями.
Крок 5
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 5 кроку
Складаємо наші овочі в сковорідку, поливаємо невеликою кількістю рослинної олії, солимо за смаком і ставимо на плиту обжарюватися.
Крок 6
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 6 кроку
Беремо 2 курячих яйця.
Крок 7
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 7 кроку
Збиваємо їх за допомогою виделки.
Крок 8
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 8 кроку
Через 15 хвилин кабачки у нас будуть готові. Це можна перевірити дуже просто-вони повинні бути м'якими.
Крок 9
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 9 кроку
Заливаємо овочі яйцем.
Крок 10
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 10 кроку
Перемішуємо і смажимо ще близько 3 хвилин.
Крок 11
Фото - Кабачки смажені з яйцем - фото 11 кроку
Легке блюдо з молодих кабачків готово!


Переглядів: 2926