Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 37 кКал
Білки: 2г / Жири: 1г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування кабачків смажених з яйцем по кроках
Крок 1
Влітку завжди хочеться що-небудь легенький. Давайте сьогодні приготуємо смажені кабачки з яйцем. Для цієї страви краще брати свіжі молоденькі кабачки і молоду моркву.
Крок 2
Овочі миємо, чистимо і знову моєму.
Крок 3
Кабачки нарізаємо шматочками не дуже дрібно.
Крок 4
Морква ріжемо півкільцями.
Крок 5
Складаємо наші овочі в сковорідку, поливаємо невеликою кількістю рослинної олії, солимо за смаком і ставимо на плиту обжарюватися.
Крок 6
Беремо 2 курячих яйця.
Крок 7
Збиваємо їх за допомогою виделки.
Крок 8
Через 15 хвилин кабачки у нас будуть готові. Це можна перевірити дуже просто-вони повинні бути м'якими.
Крок 9
Заливаємо овочі яйцем.
Крок 10
Перемішуємо і смажимо ще близько 3 хвилин.
Крок 11
Легке блюдо з молодих кабачків готово!